Krim di Portugal adalah makanan istimewa yang disukai oleh penduduk tempatan dan pelancong. Dengan teksturnya yang kaya dan berkrim, tidak hairanlah krim Portugis sangat dicari. Dalam artikel ini, kami akan meneroka beberapa jenama krim terkemuka di Portugal dan bandar pengeluaran popular tempat hidangan lazat ini dibuat.

Salah satu jenama krim paling popular di Portugal ialah Pastel de Nata. Jenama ini terkenal dengan tart kastard Portugis tradisional, yang dibuat dengan isi kastard telur berkrim dan kerak pastri yang rangup dan mengelupas. Krim Pastel de Nata dibuat di bandar Lisbon, di mana resipi asal jenama itu telah disempurnakan selama ini. Pengunjung ke Lisbon boleh menikmati tart kastard yang lazat ini di kedai roti dan kafe tempatan di seluruh bandar.

Satu lagi jenama krim terkenal di Portugal ialah Leite Creme. Jenama ini pakar dalam menghasilkan pelbagai pencuci mulut berasaskan krim, termasuk Leite Creme tandatangan mereka, yang merupakan pencuci mulut kastard berkrim dan karamel. Leite Creme dibuat di bandar Porto, sebuah bandar yang bertenaga dan bersejarah di utara Portugal. Pengunjung Porto boleh menikmati pencuci mulut berkrim ini sambil menerokai jalan-jalan yang indah di bandar ini dan kawasan dermaga.

Beralih ke bandar Aveiro, kami menemui satu lagi jenama krim popular yang dipanggil Ovos Moles. Ovos Moles terkenal dengan krim tradisional berasaskan telur, yang biasanya dibentuk dalam pelbagai bentuk acuan, seperti cangkerang atau ikan. Krim unik ini dibuat menggunakan kuning telur dan gula, menghasilkan hidangan yang licin dan manis. Pengunjung Aveiro boleh menemui Ovos Moles di kedai pastri tempatan dan menikmati perisa krim Portugis tradisional ini.

Di bandar Coimbra, kami menemui satu lagi jenama krim yang digemari bernama Queijada de Coimbra. Jenama ini pakar dalam menghasilkan Queijadas, iaitu pastri kecil berisi krim. Krim yang digunakan dalam Queijadas dibuat daripada gabungan keju segar, gula dan telur, menghasilkan rasa berkrim dan sedikit masam. Pelawat ke Coimbra…